Schon der Anblick einer bunten Frühlingswiese stimmt uns heiter. Sonnengelber Löwenzahn, Gänseblümchen, Spitzwegerich, Vogelmiere und Gundermann weben frischgrüne Blütenteppiche und die Luft ist erfüllt von feinem Bärlauchduft.

Mit Körbchen und Lupe tauchen wir ein in die faszinierende Welt der Wildkräuter und sammeln die grüne Kraft und fangen sie in einer Ur-Tinktur ein. Vor allem Bitterstoffe sind im Frühling hoch konzentriert in dem emporschießenden Blattwerk zu finden.

Gemeinsam kochen wir die magische Neun-Kräuter-Suppe und genießen sie am wärmenden Feuer.

Kosten: 65 Euro pro Person (inkl. Lehrmaterialien, Getränke sowie ein kleiner kulinarischer Leckerbissen)

Für eine Teilnahme ist Ihre Anmeldung erforderlich.